Over de bijen

Onze bijen zijn het hart van onze imkerij. Dagelijks vliegen zij uit om nectar en stuifmeel te verzamelen van bloemen in de omgeving. Van die nectar maken zij honing — een puur natuurproduct waarin het landschap, het seizoen en de bloemenrijkdom van onze streek samenkomen. Elke pot vertelt het verhaal van duizenden vluchten en miljoenen bloembezoeken.

Maar het gaat helaas niet vanzelfsprekend goed met de bijen. Door het gebruik van bestrijdingsmiddelen, een afname van bloemrijke natuur, ziektes en klimaatverandering hebben bijen het steeds moeilijker. Zowel honingbijen als wilde bijensoorten staan onder druk. Dat maakt zorgvuldig en verantwoord imkeren belangrijker dan ooit.

Binnen onze imkerij staat het welzijn van de bijen altijd voorop. We werken kleinschalig en natuurgericht en creëren een gezonde leefomgeving rondom de kasten. Onze honing wordt ambachtelijk koudgeslingerd, zodat alle natuurlijke eigenschappen behouden blijven — precies zoals de bijen het bedoeld hebben.